Овощной салат с креветками

Ингредиенты к рецепту:

230 гр. отваренных и почищенных креветок

2 ст. л. рисового уксуса

4 ч. л. кунжутного масла

1,5 ч. л. сахара

11/4 ч. л. натертого имбиря

1 ч. л. лимонного сока

1/2 ч. л. соли

5 стеблей сельдерея

1 редька дайкон

3 моркови

2 красных перца халапеньо

Зелень кориандра (кинза)

Приготовление блюда по рецепту:

Перемешать в миске рисовый уксус, кунжутное масло, сахар, имбирь, лимонный сок и соль. Нарезать длинной тонкой соломкой стебли сельдерея, редьку дайкон, морковь и красный перец халапеньо. Перемешать овощи с салатной заправкой и добавить креветки. Посыпать овощной салат с креветками зеленью кориандра.

Источник - grandkulinar.ru